蒸的做麵包

坂田阿希子著
城邦 創意市集出版社
2009年10月6日出版

熱呼呼 & 軟綿綿～是點心，也是正餐！

蒸麵包的做法非常簡單。只要把材料攪拌均勻，倒進模型裡蒸熟就行了。 掀開鍋蓋的瞬間，隨著白白的熱氣一起冒出來的甜蜜好滋味，一個個圓滾滾、胖嘟嘟的蒸麵包，就是有一股特別令人懷念的「媽媽的味道」！

在麵糊裡加入喜歡的食材一起混合均勻，就能創造出獨一無二的專屬口味；使用沙拉油而不添加奶油，樸實爽口的滋味既適合當點心，也可以當正餐。

在家裡自己動手做，健康、安全，嚐起來也分外美味！！