咖啡基礎入門

田口護　著/楓葉社文化
2011年11月1日出版

與美味咖啡的零距離接觸

咖啡的風味與香氣，各有千秋。
世界各地栽種的咖啡豆，彼此間到底有什麼不同？
如何在家自行烘焙咖啡豆?
如何沖煮不輸專業咖啡館的美味咖啡？
21道花式咖啡特調、搭配咖啡的絕妙甜品，
就讓這本書，
每天伴你度過豐富有趣的咖啡時光!

頂級名店特調咖啡BOOK

成美堂編輯部著/楓葉社文化
2011年6月10日出版

頂級名店咖啡達人絕活傾囊相授!

咖啡陪伴許多人度過工作、讀書、休閒的時光，
尤其熬夜時更少不了它。
咖啡的獨特香氣與醇厚風味，也令許多人深深著迷。
本書囊括了咖啡的基礎知識，
包括咖啡豆的產區、栽種方式、烘焙度，
同時也採訪了許多咖啡名店，
介紹他們的拿手絕活與迷人之處。
此外，由咖啡達人傳授的沖煮咖啡技巧，
包括挑選咖啡豆、以不同器具沖煮咖啡等，
讓你在家就能煮出不輸專業咖啡館、香醇味美的咖啡!

女人啊，就是這麼回事：菜鳥上班族的第1堂課

森下惠美子著/大田
2011年3月30日出版

菜鳥上班族職場求生記

社會新鮮人惠美子遠從鄉下去到了東京，被某個百貨公司錄取，沒想到百貨公司這個幾乎全是女人的工作場所，菜鳥的第1堂課居然是──搞好「人際關係」？！

誰是派系的真正大頭目？傻傻分不清（抖）
會做人比會做事重要？學校沒教過（淚）
被心機女利用了？我哪知這叫做心機（驚）

每天都在嚴酷的女性社會裡求生存，
我，菜鳥上班族惠美子，會鼓起勇氣奮鬥下去！

嫁給理科男

渡邊由美子著/悅知文化
2011年3月29日出版

笑翻天的人妻因應對策

理工科系出身的男人們，穿衣品味自成一格，說著只有自己懂的機械語言，和電腦稱兄道弟卻無法和人溝通， CP值最高的收納產品是規格一致的紙箱，天底下的好物盡在3C商場，成堆漫畫和模型足夠堆個塚，十足的草食男個性只怕收到好人卡…

身為理科男人妻，從新婚時充滿不確定感的試探到晃然大悟的反抗，而最後無可奈何的妥協。且看理科男言行舉止之不可思議，與文科女的酸甜苦辣。

經穴美顏術

北川直子著/楓葉社出版
2011年3月30日出版

以傳統的美容智慧讓你變得更健康、更美麗！

融合東方傳統醫學的知識與技術，

運用點穴、按摩、拍打等手法作用的經穴美顏術，

從內而外改善膚質、美化臉部，

雕塑出最自然的東方美!

一個人吃太飽：高木直子的美味地圖

高木直子著／大田出版社
2011年1月1日出版

跟高木直子一起大啖美食去!

從東京坐上「炒麵快車」，我的美食之旅出發囉！
到靜岡看富士山，大口吃日本第一鱒魚漢堡！
來到第二故鄉名古屋，飽嚐回味無窮辣雞翅！
登上和歌山城好喘好熱，來客透心涼抹茶冰淇淋~
泡完山形黃金溫泉大啖木盒蕎麥麵，清爽又紓壓~
還要用長崎炒烏龍把肚子填飽飽，
再坐纜車上山看寶石般璀璨的夜景，好幸福……

只要能夠品嚐美食，
一切的煩惱不痛快都可以忘光光！
只要跟朋友、家人在一起，
最簡單的料理都變得好有味道，回憶滿滿！
高木直子打飽嗝也要開心大喊~~
歡迎光臨，我的美味地圖~~

頂級泡芙製作技術入門

旭屋出版社編輯部著／楓葉社文化
2010年12月27日出版

日本名店師傅親自傳授
在家就能享受專家級的美味泡芙!

本書收錄了多家知名泡芙店的泡芙製法，
並深入探訪名師製作時的創意發想

與精心研究的黃金比例，
酥脆外皮與綿滑內餡在嘴裡合而為一的美妙滋味，
不用大老遠飛到日本，
在家就能立即享受!

漫畫動態人物素描技法

西野幸治著／楓書坊
2010年12月30日出版

教你畫出完美而自然的人物姿勢！

本書以真人照片為範例，從基本的頭身比例、肌肉構造到坐姿、睡姿等靜態姿勢，以及步行、踢腿等動態姿勢，藉由模擬真實人物的肢體動作，畫出自然又生動的漫畫人物動態姿勢。掌握每個動作旁的作畫重點與技巧，筆下人物的肢體動作自然顯得豐富且栩栩如生！

煮出好咖啡的70個秘訣

COFFEE STYLE俱樂部著／楓葉社
2010年10月25日出版

讓家中時時縈繞著咖啡香~

很多人曾嘗試自己沖煮咖啡，卻因遭遇問題而卻步。
本書教你一步一步掌握煮咖啡的訣竅，
從基礎的認識咖啡豆、瞭解焙煎度和研磨方式，
到咖啡的各種沖煮法及問題的解決方法與建議，
以及如何輕鬆做出能讓咖啡更添風彩的美麗拉花。

輕巧的點心搭配親手沖煮的咖啡，
不論獨享或邀約好友，在家即可享受美好的咖啡時光。

傳遞Happy的手工卡片DIY

鈴木孝美著／楓書坊
2010年11月04日出版

送禮得意，收禮驚喜！

一年之中有許多節日，
不妨趁機親手做張可愛的卡片，
寫上平時說不出口的話，
藉由卡片送出祝福，
讓對方接收到你100%的心意吧。

跟著書中清楚簡單的步驟，
就能完成一張精美的手工卡片。
做的人快樂，收到的人驚喜，送禮收禮都開心，
當成居家擺飾也很漂亮。
讓獨一無二的手工卡片繽紛你的生活！

鉛筆素描三要素

岡勇樹、繪畫技法研究會著
楓書坊出版社
2010年10月25日出版

以鉛筆畫出栩栩如生的素描!

生活週遭的許多物品，
都是圓柱體、立方體、圓錐體、圓球體四個基本造形的延伸及變形，
只要熟稔四個基礎造形的畫法，
同時掌握立體感、空間感、材質感三要素，
素描就難不倒你了！